Öppettider
- Kistamässan
- Onsdag 28 jan: 10.00-18.00
- Torsdag 29 jan: 10.00-17.00
Lisa Lemke – Moderator i Stockholm
Lisa Lemke är moderator för Stockholm och kommer vara den som leder samtalen med gästerna kring årets tema “The New Normal”. Lisa är frilansande matkreatör, matstylist och tv-kock. Hon arbetar med att laga, prata, skriva och styla mat för tidningar, böcker, radio, tv och reklam.
Sedan drygt femton år tillbaka har vi kunnat följa hennes avslappnade, kreativa och glimtfyllda inställning till matlagning och recept-skapande. Lisa har sedan 2011 spridit matglädje i tv, bland annat genom Sommarkväll på SVT, Grillmästarna, Mitt kök/Köket på TV4 och SVT:s matprogramserie Timjan, tupp & tårta.
Lisas matfilosofi är tydlig
“matlagningen ska vara enkel, rolig och locka till gemenskap vid matbordet. Att laga god mat ska inte behöva förknippas med någon form av prestige. Lisas hjärtefrågor kring mat är lantbruk och hållbarhet, och det är något som hon aktivt arbetar med.”
Lisa är en uppskattad konferencier och moderator, där hennes främsta kännetecken är att sprida energi, showa och underhålla, men också för att hon är bra på att lyfta andra, på ett professionellt sätt hålla i trådarna, och ställa rätt frågor (hon är i grunden journalist). Lisa passar såväl på stora scener med större evenemang som med mindre publiker och arrangemang. Från gala till bönder!
Lisa är också en inspirerande föredragshållare där hon inte bara pratar om hjärtefrågorna mat, levande lantbruk och hållbarhet, utan också om målbilder, drömförverkligande, vikten av att ge sig ut på tunn is mellan varven, hur man blir bäst på sitt jobb genom att jobba med det man älskar och hur man bäst bollar med sin tid.
Det finns få kockar som har lika stor påverkan online som Filip Poon. Med hundratusentals följare på sina kanaler når han miljontals tittare – som alla vill ta del av hans unika matkreationer och spännande matresmål.
Läs mer »Under 2024 kammade Michael Andersson inte bara hem den prestigefyllda utmärkelsen som Årets kock, utan även en Michelin-stjärna till restaurang Celeste. År 2025 kickstartar han FFCR Stockholm som en av årets gäster.
Läs mer »