OSCAR® Pepparsås är en djup och kraftfull sås med distinkt smak av peppar, rött vin och Demiglace.
Med en blandning av grönpepparkorn samt torkade och fermenterade svartpepparkorn får såsen en komplex, kraftig och aromatisk profil.
Blanka av såsen med smör och servera till biff. Använd den som bas för en klassisk krämig sås eller använd den helt enkelt som penslad glasyr.
OSCAR® Pepparsås kan enkelt kombineras med alla OSCAR® Signature fond, OSCAR® Fond koncentrat och övriga såser i Färdig-att-använda serien.