Arla Pro Schmand 5kg

Schmand är en grädde som är syrad med en yoghurtkultur, vilket ger en frisk syrlighet.
Tjock och skedbar konsistens som är stabil över
tid i t ex röror och dressingar.
Friskheten i Schmand balanserar upp sötman
i desserter och bakverk på ett bra sätt.
Tål hög värme, håller sig stabil även i höga ugnstemperaturer.
Passar utmärkt till Pizza och flatbread.

Scroll to Top