KISTAMÄSSAN 8-9 Mars 2023

The premium juicer for high end bars and cafés. The Fantastic iMpress with its revolutional OneStep-Cleaning in record time and a 3.5“ touch display is the ideal solution for premium HORECA locations.

We developed a new way to juice. Perfectly tuned to the shape of fruit. More refined. Smoother. Softer. More powerfull. This way we only press the best out of fruit. Only pure juice. Without any of the bitterness.

Nyhet ! Tillverkad i Sverige vid Vätterns Strand

SoGoNice erbjuder 13 näringsberäknade frukt/bär/grönsaksblandningar. Mixa och servera.

Modbar ersätter den skrymmande espressomaskinen och låter kunden följa baristans hantverk från beställning till kopp. Det unika systemet är framtaget tillsammans med anrika La Marzocco. Modbar tillåter en god interaktion mellan barista och kund!

Guldfågelns Solbacka kycklingen är en långsamtväxande kyckling som föds upp på ett fåtal sydsvenska gårdar. Kycklingen föds upp i en stimulerande stallmiljö med gott om utrymme och den äter ett 100% sojafritt foder.

Röra som kan användas som bas till kycklingröra.

Röra som kan användas som bas till skagenröra.

Tillverkade av färska ben, grönsaker, kryddor och ingredienser inspirerade från Japan. Fri från MSG och GMO. Ramenbuljongerna är färdig att användas, bara tillsätt dina favoritgrönsaker och valfritt protein.

En produkt för desserter & matiga rätter

Under det senaste året har vi lanserat många nyheter inom både vårt gröna koncept Green Cuisine och vårt fisk sortiment.

Sveriges folkvänligaste fika och snacks! Veganska, ekologiska, glutenfria och himmelskt goda!

Barista Glutenfri (skumbar)

Tillsätt bara vatten och på 5 minuter har du en god, proteinrik och nyttig måltid.

https://issuu.com/heuschenschrouff4/docs/gtc_brochure_en_hr?fr=sZDM5MzQ2NzUwMzY

Vill du vara en av 10 på Klas&Sebastians exklusiva sittning? Klicka på länken för kontaktinfo.

Churchill har tillverkat och designat porslin och köksprodukter i England sedan 1795. Churchills porslin kännetecknas av sin höga kvalitet, tidlösa och moderna mönster och formgivning.

Förhöj kundupplevelsen med er egen design.

Royal Greenlands smördegsportioner är en äkta klassiker och en njutningsfull måltid som de flesta kommer att älska.

Royal Greenlands nya fiskburgare av alaska pollock är en saftig och sprödpanerad fiskburgare.

Hitta rockstjärnan inom dig med Shamrock Stars™. Med den unika och spännande Rock Star Spin Bonusen på scenen, samt ytterligare Boost och Extraspinn mynt som gör det möjligt att vinna stora vinster. Låt dina spelare rocka loss i detta spännande nya spel.

Den rejält uppdaterade klassikern erbjuder större spelupplevelser, smidigare inloggning med BankID och enklare betalningslösningar. Besök vår monter om hur Vegas kan skapa mervärde för din verksamhet – genom spelglädje för dina gäster.

Vegas är mer än bara en spelautomat. Den ska ge ett kundvärde och en extra inkomstkälla för dig och din verksamhet, samtidigt som gästen erbjuds underhållning i en trygg miljö.

Brick checkar i alla boxar

Ronda – den nya generationen av skålar

Våra nya BioDunisoft & Bio Duniletto-servetter är banbrytande produkter då servetterna innehåller OC Biobinder som framställs av majs, citron och annat matavfall från livsmedelsindustrin och odlingen av vete och majs.

Sneakermodell med högsta betyg i halksäkerhet.

En ny generation av av törstsläckare

Skärmaskiner och diskmaskiner i världsklass!

Rosa gräddglass med jordgubbsmak, regnbågsfärgat strössel och chokladlinser.

En fast, stabil, krämig ny mejeriprodukt med frisk syra.

Krämig gräddglass med hasselnötsmak och nougatsås doppas i mjuk krämig len nougat.

Tomma flaskor som är lämpliga för saft, läsk, vatten, juice, smoothie, mjölk och annan dryck. Välj mellan tomflaskor i glas, plastflaskor eller 100% återvunna PET-flaskor (rPET)

Våra PET-flaskor är godkända för livsmedel och lämpliga för sprit, smoothie, juice, mjölk, saft, vatten och annan dryck. Vissa av våra flaskor passar även för kolsyra.

Induktionsspisen med restaurangegenskaper för det lilla köket

Grytor på ben, enkel installation utan fastsättning i golvet

Den nya standarden för snabb, ventilationsfri matlagning

Nyhet! Tillverka din egna glasflaska. Vi på Creopack erbjuder tillverkning av glasflaskor med egen design. Minsta antal flaskor är 15 000 st.

Våra nya alkoholfria mousserande drycker. För såväl mingel som måltiden.

Kom och se våra +50 nya produkter (+100 nya sedan förra Kista mässan)! Vi garanterar dig att du inte kommer att bli besviken 🙂

Glass på svensk havre, salt kolasås och rostad mandel.

Krämig vit chokladgräddglass, syrlig citronfudge med havssalt och krispiga bitar av vit choklad.

Krämig gräddglass med smak av banankola-godis i virvlande färger.

Krämig gräddglass med äkta vaniljstång och smakrik hallonsylt med extra mycket bär.

Krämig chokladgräddglass med karibisk rom och en fyllig lyxig chokladtryffelsås.

Arancini läcker klassisk italensk risboll, spröd och fylld med mozzarella- och parmesanost

Uppföljaren till våra populkära thaikuber, nu även som vegetarisk.

BAKEOFF UGN I ALLA STORLEKAR

HELAUTOMATISK FRITÖS

KYL/FRYS LÅDOR SOM GARANTERAT HÅLLER KYLAN

DEN NYA GENERATIONENS VÄRMESKÅP FÖR FÄRDIGLAGAD MAT

VÄRLDENS KANSKE SNABBASTE TURBOUGN. ATOLLSPEED 300 T HAR EN NY UNIK OCH PATENTERAD VARMLUFTSTEKNIK, MED KOMBINATION AV DUBBLA MICROHUVEN SÅ BEREDER MAN MATPRODUKTER BLIXTSNABBT OCH FÅR EN SUVERÄN RESULTAT.

Premium pasta fryst & kylt

Har aldrig varit enklare

Består av delikata små smördegssnacks med fyllning, sprödpanerade kallvattensräkor och saftiga små Pretzel Cod Bites. Gemensamt för dem är att de har många användningsmöjligheter och att tillagningstiden är kort – tillaga dem direkt från frysen.

Royal Greenland lanserar nu ett helt nytt koncept: DeliCrisp. DeliCrisp har en helt ny och förbättrad panering som utmärker sig genom att sprödheten håller längre efter tillagning!

Upplev Royal Greenlands nya stora och saftiga torskfiléer tillagade i en autentisk och unik “beer batter” – framtaget särskilt för fish’n chips-serveringar.

Sproud utökar sitt populära veganska utbud med nyheten VANILLA. Drick direkt ur glas,skumma till kaffet eller mixa ned i smoothien.Med tre neutrala varianter, en chokladdryck och en vaniljdryck erbjuder Sproud hållbara,nyttiga mjölkalternativ för alla.

På Fastfood & Café & Resturant Expo Stockholm 2022 kan du uppleva Royal Greenlands nyhet: Fish cakes av vildfångad liten grönländsk hälleflundra med ekologiska ingredienser. Fish cakes som har allt!

Ekologiskt superpremiumkaffe från Honduras, spåbart och transparent via blockchainteknik.

Denna single origin-espresso har smaker av choklad, karamell och söta plommon.

6 läckra smaker

Rustik

Stor nyhet

Stor nyhet

Fiberrikt bröd

Klassisk bage

En fransk klassiker

Franska och oemotståndliga

Perfekt till buffén och konferenser

Vår ekologiska KRAV-märkta mango odlas med omtanke och är av en sort som ger en jämn fin gul färg, mjuk konsistens och en solmogen söt smak.

Magnihill lanserar en svenskproducerad ekologisk Falafel som är vegetarisk och glutenfri.

Magnihill vill inspirera till att odla mer här i Sverige. Vi tror att gästerna i restaurangen och konsumenten i butiken värderar ursprung och kvalité – inte bara pris.

PureFiber™ är en serie take away förpackningar tillverkade av skandinavisk skogsråvara.

Nötlever ökar järnhalten i skolmaten

Nu lanserar vi en Ready to Use Fond som kommer att hjälpa dig lyckas i köket. Fonden har lanserats i tre smaker. Ox, Kalv och Kyckling

Nu är stunden kommen för oss att presentera vårt nya VEGOSORTIMENT!Bara svenska råvaror och av högsta kvalitét!

. Den rökta smaken bjuder på en djupare och lite kraftigare smak, och så ger den en härlig textur. Kort sagt; Scans rökta skinka tillför den där lite lyxiga touchen.

Du följer väll oss på Insta? Här kan du följa med när våra kockar och styckare far land och rike runt och hälsar på bönder, kockar, influensers och många andra sköna människor. Vill du vara med när svenskt kött är som bäst, sök på @hkscanfoodservice.se

Marknadens bredaste sortiment av beredningsmaskiner

Vill du ha koll på ditt vatten?

Delikata såser 100% växtbaserade

Sika Sneakers, för dig som jobbar inom restaurang

Pandemin gjorde att efterfrågan från storkök och restaurang minskade kraftigt och överskottet på kokta rödbetor var ett faktum. Och vad gör man om livet ger en rödbetor i överflöd? Jo, man gör rödbetshummus.

Vi lanserade 2021 ett nytt dessertkoncept där vi vill ge Er mer tid för kunden utan att ge vika på kvalitén…

Marknadens mest naturliga sugrör? Ja, förmodligen.

Ny i sortimentet är denna mugg tillverkad helt av bagasse, fibermaterialet som blir över vid sockerproduktion.

Servetten är tillverkad av certifierad råvara och dess textilliknande känsla gör servetten stadig men samtidigt mjuk och behaglig att använda.

Med en unik metod utvecklad av företagets ostmästare har Skånemejerier skapat en grillost med överlägsen smak och konsistens. Pannoumi Stek & Grillost tillverkas på Skånemejeriers mejeri i Kristianstad på svensk mjölkråvara.

Framtidens proteiner – av svensk ärta!

Genom att använda Tork Xpressnap® Natur blir det lätt att visa gästerna att du bryr dig om mijön.
Tork Xpressnap® Natur är en servett du ska använda med stolthet:

– 100% återvunnet material
– Varken blekt eller färgat
– Biologiskt nedbrytbar och kompost

Purspots innovativa lösning – en gamechanger för Miss Voon Top Floor

Det smidigaste sättet att skapa fantastiska desserter

Växtbaserade Peas of Heaven ligger bakom en av Sveriges snabbast växande restaurangkedjor.

Användning av förkokt potatis är en genväg i köket som ger tid över till annat – utan att ge avkall på produktkvaliteten. En förkokt potatis som är färdig att servera – varm som kall.

En ny medlem i salladsdressingssegmentet!

En ny medlem i salladsdressingssegmentet!

LED-belysningen i locket som ger en perfekt överblick genom inspektions-gallret när locket ligger på.

Vår nya M5-gryta har en ny kontrollpanel i form av en grafisk pekskärm som ger tydlig överblick och är enkel att använda. Det finns också möjlighet att styra flera funktioner samtidigt.

M5 BL
M5 BL är en helt ny variant med Bolt-Less installation. M5 BL är helt fristående på ben och behöver inte bultas i golvet. Ingen borrning som kan skada golvets tätskikt krävs vid installation. Tipphöjden är 600 mm.

Passa på att träffa Therese från Gunnarshögs Gård och lär dig mer om Österlens finaste rapsolja

Vikans nya serie av redskapshållare skapar livsmedelssäkerhet och Ordning & Reda

Bringing the power of plant protein to every one!

Snackification and healthy eating

Nu kan du beställa våra produkter via Stockfiller

Meet Albert – without cocoa farmers like him, there is no chocolate

20% rabatt vid bokning under mässan

Selfcookingcenter 5senses

Rational Selfcookingcenter 5senses- SelfCookingCenter®5senses® är kvalitet i en helt ny dimension!
Perfekt konstruerad! Genialiskt enkel! Kraftfull!
SelfCookingCenter® 5senses® övertygar med imponerande prestandavärden.
Resultatet – unik matkvalitet!
Hu

Rational Selfcookingcenter 5senses- SelfCookingCenter®5senses® är kvalitet i en helt ny dimension!
Perfekt konstruerad! Genialiskt enkel! Kraftfull!
SelfCookingCenter® 5senses® övertygar med imponerande prestandavärden.
Resultatet – unik matkvalitet!
Hu

Nu erbjuder vi en efterfrågad italiensk degblandare för extra varsam knådning, Twin Arm Mix från italienska Italmix.

På ScanBox jobbar vi passionerat och målmedvetet för att ständigt utveckla och göra våra produkter bättre! Vi utmanar alltid branschens standard och fortsätter att tänja på gränser för att ta fram optimala lösningar för att hålla och transportera mat.

Söker du ett proteinrikt alternativ till animaliska produkter? Testa Kung Markattas KRAV-märkta nyheter – lätta att använda och med högt proteininnehåll.

Den pålitliga Grönsaksskäraren – ger tid över till annat i köket – skär upp till 10 kg/ min. – Inte nog med det – in med alla löstagbara delar i diskmaskinen!

Varje år lanserar Orkla FoodSolutions en ny sill till jul. I år väljer vi istället att lansera en omtyckt och efterfrågad klassiker som är så god att den kvalar direkt in till vårt grundsortiment.

För femte året i rad släpper vi en ny trendspaning från Orkla FoodSolutions som vi kallar The Food Hub – Trend Update.

PACKAGING OF THE FUTURE

Pac har förbrukningslösningar och ska underlätta vardagen för alla i vårt system

Hela vårt sortiment i ett snyggt PDF-magazine som du enkelt bläddrar i mellan varumärken och koncept. Du kan även ladda ner hela tidningen till din dator.

Gudruns att ta över stafettpinnen för Sörensens fågelchark

Ny serie av veganska & vegetariska produkter

“Från Sverige” märkt äggröra med laktosfri grädde

Ekologiskt, veganskt och no waste. Mycket lite kalorier.

Citron- och vallmopaj i egen tappning

Ekologiska björnbär som är osötade, KRAV-märkta och lösfrysta.

Ekologiska Sommarbär KRAV – en smak av sommar året runt!

Magnihill vill inspirera till att odla mer här i Sverige och vi tror att vi närmar oss en punkt då gästerna i restaurangen och konsumenten i butiken börjar värdera ursprung och kvalité – inte bara pris.

Cederroth Burn Cover skyddar och lindrar vid mindre brännsår.

Första Hjälpen Station för kök

Klassiskt i det Italienska köket

Gjord av kronärtskockor som har skördats när de är som finast

Crème med en fin svampsmak med en fyllig ton av tryffel

Ekologisk olivolja i större förpackning! Vår storsäljare Olivolja Extra Vergine Classico EKO på 1 liters PET-flaska lanseras nu även på praktisk 5 liters dunk.

Få 20-minuters varmhållning och vidga ditt utkörningsområde

Valio Oddlygood Veggie är nominerad!

Äntligen här! Oddlygood matlagning

Efterfrågan på smarta, hållbara och lättarbeta förpackningar är stor i restaurangbranschen. Därför lanserar Fontana sex nya artiklar i smidiga konservpåsar. Kom och titta på dom i vår monter!

Trenden snacking och sharing, blir allt vanligare. Samtidigt väljer fler bort kött till förmån för vegetariska alternativ som halloumi. Osten har blivit populär för sina många användningsområden, och nu kommer två nya sätt att njuta av den.

Haka på Veggie-trenden och erbjud goda vegetariska alternativ på menyn! Från kvalitetsvarumärket Bonduelle lanseras lagom till hösten Grillad Aubergine och Grillad Zucchini.

Upptäck nästa generations växtbaserade produkter!

Från kvalitetsvarumärket och en av Europas ledande grönsaksleverantörer Bonduelle kommer nu en helt ny serie med roliga produkter som både är nyskapande och svinnsmarta.
Produkterna innehåller naturligtvis samma höga kvalitet som företagets övriga grönsak

Många svenska rätter börjar med att du ska skala och hacka gul lök. Med vår färdighackade, beredda lök kan du hoppa över detta steg! Vår smarta konservpåse gör att du kan förvara produkten i skafferiet innan du öppnar den, därefter förvarar du den kylt dä

Närproducerade ekologiska pizzabottnar! Aldrig har det varit enklare att erbjuda pizza på menyn! Tony’s pizzabottnar tillverkas på ekologiskt mjöl i en liten fabrik i sörmländska Nyköping av Tony Gerasovski, årets pizzabagare 2011. Med Tony’s pizzabotten

Utveckla pizzakonceptet med napolitansk pizza! Med Sveba Dahlens elektriska motsvarighet till vedeldad ugn bakar du napolitanskt i modern tappning. Du får samma jämna bakresultat under hela passet och slipper dessutom krångel med ved, eld och rökgaser

Passar till allt från fisk och skaldjur till glass och i drinken.

Som en löjromstoast, fast med våfflor och Cavi-Art.