Vi har vi tagit konceptet med äkta nyazeeländska “pies” hit till Sverige. Pajer med mustiga, mättande fyllningar och smakupplevelser från världens alla hörn. Alla väl inbakade i smarrig, frasig pajdeg.

Men tro då inte att det rör sig om en blek ost- och skinkpaj eller torr köttfärspaj. Nej nej, här rör det sig om helt andra grejer. Här snackar vi paj så som du aldrig sett paj förut!

Är man på språng kan man enkelt avnjuta sin paj direkt i handen, enligt äkta Kiwi* manér.

*Kiwi = de flesta vet nog att det är en liten fågel som inte kan flyga. Färre vet kanske att det är lättsamt och trevligt ord för att beskriva Nya Zeeländare.

Vi är stolta att baka alla våra pajer från grunden hos oss i vårt pajbageri i Katrineholm, Sverige.