Den patentsökta GTS Matavfallsprocessorn maler omedelbart och effektivt avfall till små partiklar och transporteras med hjälp av en unik processorpump, med minimal eller utan tillsats av spolvatten, till tank placerad utomhus eller inomhus alternativt till kärl placerade inomhus. Inmatning av matavfall sker kontinuerligt och maskinen har som standard en kapacitet av så mycket som 15 liter matavfall per minut. En modellserie som klarar ända upp till 30 l/min finns som tillval vid extrema fall. Vid behov av flera inkast-stationer på olika arbetsplatser i köket kan dessutom flera processorer köra samtidigt mot samma huvudledning som går till tank. För att anpassas till befintlig köksinredning kan inmatningsöppningen med avlastningsyta och pumpens utlopp placeras till vänster såväl som till höger.